Mesón Añejo

El Mesón Añejo está en la calle Comercio, en el centro de Aguilar, y hace cocina tradicional y casera con algún toque actual. Sus especialidades son el chuletón de novillo a la piedra, con carne madurada entre 25 y 30 días, y el lechazo churro IGP de Castilla y León al horno. La carne y la morcilla vienen de la Montaña Palentina, las patatas son ecológicas del Geoparque Las Loras y las verduras y los tomates salen de su propia huerta en temporada. Tiene dos comedores, terraza de verano y vinoteca.